Gedeputeerde Tie Roefs en 12 schepenen uit 9 gemeenten van Vlaams-Brabant schrappen gedurende 40 dagen zoveel mogelijk vlees en vis van hun menu. De groene gedeputeerde en schepenen van Vlaams-Brabant gaan vanaf vandaag de uitdaging aan om 40 dagen minder vlees en vis te eten. Deze uitdaging kadert in de "40 dagen zonder vlees" campagne die Alexia Leysen in 2011 lanceerde. Vleesconsumptie is een van de hoofdoorzaken van de klimaatverandering. Op wereldschaal is veeteelt de oorzaak van 9% van de CO2-uitstoot, van 35 à 40% van de methaan-uitstoot en tot 65% van de uitstoot van lachgas. De veeteelt stoot meer broeikasgassen uit dan de hele transportsector.

"De wereldwijde vleesconsumptie heeft jaarlijks drie miljoen hectare bos nodig. Op die oppervlakte, even groot als België ofwel als zes miljoen voetbalvelden, staan zo'n anderhalf miljard bomen," zegt Tie Roefs, gedeputeerde milieu en duurzaamheid. "Wij doen mee aan de campagne omdat deze kadert in onze klimaatambities. We roepen mensen op om even stil te staan bij de oorsprong en ecologische voetafdruk van het stukje vlees op hun bord. Wij zijn niet tegen vlees eten, maar verkiezen het vlees van een lokale landbouwer boven die van de intensieve veeteelt."

Dagen zonder vlees is een bewustwordingscampagne over de impact van onze voedingsgewoontes op het milieu. De opzet is simpel: 40 dagen minder vlees en vis eten.

"In juni 2014 ondertekenden wij allemaal de Burgemeestersconvenant van de provincie Vlaams-Brabant waarbij we onze tegen 2020 onze CO2-uitstoot met 20% zullen verminderen. Deelnemen aan deze actie is een krachtig signaal dat wij alvast onze verantwoordelijkheid willen nemen om de klimaatverandering een halt toe te roepen," vult Veerle Leroy, schepen uit Beersel, aan.

Dagen zonder vlees is geen pleidooi voor het volledige vegetarisme, maar een gezamenlijke uitdaging voor duurzamere en gezondere voedingsgewoontes.

"Voor mij gaat het een uitdaging zijn," bekent Paul De Troyer, schepen uit Haacht. "Ik zie er stevig tegen op, maar toch draag ik graag mijn steentje bij. Vlees eten zit zo ingebakken in onze maatschappij dat we er vaak niet bij stil staan wat voor effecten die ene biefstuk of dat koteletje heeft op onze leefomgeving. Door deel te nemen aan dagen zonder vlees hoop ik wat bewuster te kunnen omgaan met mijn vleesconsumptie."

Volgende schepenen nemen deel:
Veerle Leroy ? Schepen te Beersel
Karel De Ridder ? Schepen te Dilbeek
Eddie Boelens ? Schepen te Grimbergen
Guido Van Cauwelaert ? Schepen te Ternat
Marco Verberckmoes ? Schepen te Machelen
Bert Vanoost ? Schepen te Tervuren
Bram Peters ? Schepen te Tervuren (vanaf 2016)
Francine De Prins ? Schepen te Vilvoorde
Paul Pues ? Schepen te Oud-Heverlee
Paul De Troyer ? Schepen te Haacht
Linda De Cat ? OCMW voorzitter te Haacht
Dieter Van Besien ? Schepen te Haacht (vanaf 2016)

Ook gedeputeerde Tie Roefs van Vlaams-Brabant en haar kabinet nemen deel.

Meer informatie: www.dagenzondervlees.be