Het Laatste Nieuws - 21-02-2015 Vijf (toekomstige) schepenen van Groen uit onze regio gaan de uitdaging aan om veertig dagen lang weinig of geen vlees te eten. Daarmee doen ze mee aan de actie '40 dagen zonder vlees'. Francine De Prins uit Vilvoorde, Bram Peters en Bert Vanoost uit Tervuren, Eddie Boelens uit Grimbergen en Marco Verberckmoes uit Machelen zijn de vijf lokale politici van Groen die de komende weken samen met gedeputeerde van de provincie Tie Roefs en haar kabinet minder vlees proberen te eten. "Mijn dochter was al langer van plan om deel te nemen aan de actie en ook ik speelde met het idee", zegt Marco Verberckmoes. "Toen de vraag plots van Groen Vlaams-Brabant kwam, heb ik dan ook niet geaarzeld. Ook mijn vrouw heeft inmiddels beslist om zo weinig mogelijk vlees te eten." De schepen uit Machelen wil met zijn deelname de klimaatverandering tegengaan. Vleesconsumptie is namelijk één van de hoofdoorzaken die ons klimaat zo verandert. "Elke dag zonder vlees zal echter niet lukken, aangezien enkele zaken al langer gepland staan", aldus nog Verberckmoes. "Zo gaan we komend weekend op familieweekend en het eten is ondertussen al besteld. Toch zal ik erop letten dat - indien ik vlees eet - het kleinere porties zullen zijn. Voor mij is dit alles trouwens een grote uitdaging, want normaal eet ik dagelijks vlees." (RDK)

© 2015 Het Laatste Nieuws